• About
  • FAQ
dutamasyarakat.com
  • Home
  • About
  • Contact Us
No Result
View All Result
  • Home
  • About
  • Contact Us
No Result
View All Result
dutamasyarakat.com
No Result
View All Result
Home Wisata Makanan

Tips Membuat Bawang Goreng Renyah Beserta Resepnya

Salim Raharja by Salim Raharja
September 2, 2024
in Makanan
0
Tips Membuat Bawang Goreng Renyah Beserta Resepnya
204
SHARES
1.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Siapa yang tidak suka bawang goreng? Pelengkap yang satu ini dijamin membuat setiap makanan menjadi gurih dan lebih sedap aromanya. Nah, pada artikel kali ini saya akan membahas tentang tips membuat bawang goreng yang renyah serta contoh resep bawang goreng renyah.

Bawang Goreng

Bawang goreng merupakan bawang merah iris yang digoreng sampai berwarna keemasan dan renyah. Bawang goreng ini berguna sebagai bumbu tabur yang lazim dipakai sebagai garnish pelengkap maupun penyedap yang ditaburkan di atas berbagai masakan Indonesia .

Related articles

tempat camping di lembang

Bersantai dan Berbagi: Camping Minimalis yang Tidak Terlupakan

June 9, 2025
hilltop camp lembang

Ide Menarik untuk Menciptakan Kegiatan yang Menyenangkan Saat Berkemah

June 1, 2025

Tips Membuat Bawang Goreng Renyah

1. Pilih Bawang Merah yang Berukuran Besar

Jenis bawang merah yang dipakai untuk membuat bawang goreng akan sangat menentukan hasil akhirnya. Usahakan pilihlah bawang merah yang memiliki ukuran besar atau sedang dan masih tampak segar. Tak hanya itu, pastikan pula bawang merah yang dipilih mempunyai kadar air yang cenderung sedikit.

2. Iris Bawang Merah dengan Tepat

Usahakan saat mengiris bawang merah ketebalannya pas, Tak terlalu tipis, tapi juga jangan sampai terlalu tebal. Bawang yang diiris dengan terlalu tebal dapat menyebabkan teksturnya menjadi lembek. Untuk memperoleh hasil irisan yang tipis serta sama rata, Anda juga dapat memakai slicer ataupun mesin pengiris bawang yang lebih praktis.

3. Rendam Dengan Air Garam

Saat sebelum menggorengnya, campurkan kira-kira satu sendok garam serta satu liter air lalu rendam bawang terlebih dulu selama kira-kira 30 menit. Nah, dengan direndaman air garam, bawang akan terasa lebih gurih dan juga teksturnya akan menjadi lebih renyah.

4. Taburkan Tepung Maizena

Jika sudah selesai merendam bawang dengan campuran air garam, taburkan sedikit saja tepung maizena supaya bawang goreng menjadi terasa lebih renyah. Cukup hanya tambahkan satu sendok tepung maizena untuk setiap satu kilogram bawang merah dan biarkan selama beberapa menit.

5. Keringkan Bawang

Taruh bawang yang akan digoreng dalam wadah dengan merata dan biarkan selama satu sampai dua jam. Cara ini bisa membuat kadar air pada bawang merah menjadi berkurang dan dapat menghasilkan tekstur bawang goreng yang renyah.

6. Goreng Hingga Berwarna Keemasan

Pakailah minyak yang cukup banyak ketika menggoreng supaya bawang bisa terendam dengan sempurna. Tak hanya itu, pakailah api kecil supaya tak membuatnya cepat gosong.

Dan juga jangan lupa aduk-aduk bawang yang sedang digoreng agar membuatnya matang secara merata. Tiriskan segera sesudah bawang goreng menjadi berwarna keemasan sebab panas yang tertinggal pada minyak bisa membuatnya menjadi terlalu matang.

7. Tiriskan Bawang

Jika bawang sudah selesai digoreng, jangan langsung terburu-buru untuk menaruhnya di atas kertas minyak. Kandungan minyak yang sudah terserap pada kertas dapat membuat bawang merah yang ditaruh di bagian atasnya menjadi basah dan tak renyah. Dan juga sebaliknya, tiriskan terlebih dulu di atas peniris sampai kadar minyaknya menjadi berkurang. Anda bisa menggunakan mesin peniris minyak agar kandungan minyaknya cepat hilang.

Contoh Resep Bawang Goreng Renyah

Bahan-bahan:

  • 250 gram bawang merah yang sudah diiris
  • 1 sdm tepung beras
  • ½ sdm garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Pertama siapkan bawang merah yang telah diiris. Kemudian, taburkan sedikit garam, remas-remas hingga garamnya menjadi meresap secara merata. Tapi, hati-hati, jangan meremasnya hingga hancur.
  2. Kemudian, taburi dengan tepung beras, lalu aduk hingga merata.
  3. Selanjutnya panaskan minyak goreng dan masukkan bawang ke dalam minyak yang sudah panas. Usahakan masak dengan nyala api yang sedang sembari diaduk hingga merata.
  4. Angkat bawang saat warna telah kuning kecokelatan dan tampak sudah tak basah. Tak harus menunggu bawang menjadi berwarna cokelat sebab nanti bisa gosong.
  5. Tiriskan dan siap dihidangkan.

 

Sekian artikel yang bisa saya sampaikan. Semoga bisa bermanfaat.

Tags: Bawang GorengTips Resep
Share82Tweet51

Related Posts

tempat camping di lembang

Bersantai dan Berbagi: Camping Minimalis yang Tidak Terlupakan

by Salim Raharja
June 9, 2025
0

Camping minimalis menjadi salah satu cara terbaik untuk bersantai dan berbagi momen berharga dengan orang-orang terkasih. Dengan mengurangi barang-barang yang...

hilltop camp lembang

Ide Menarik untuk Menciptakan Kegiatan yang Menyenangkan Saat Berkemah

by Salim Raharja
June 1, 2025
0

Camping adalah salah satu cara terbaik untuk menikmati keindahan alam sambil merasakan keseruan aktivitas di luar ruangan. Bagi banyak orang,...

camp lembang

Camping Lembang Bandung: Tempat Ideal untuk Liburan Keluarga

by Salim Raharja
May 28, 2025
0

Lembang, Bandung, merupakan salah satu destinasi wisata yang populer di Indonesia, terutama bagi keluarga yang ingin menghabiskan waktu berkualitas bersama....

camping di lembang

Dari Api Unggun ke Hati: Berkemah dan Spirit Kebersamaan

by Salim Raharja
May 26, 2025
0

Berkemah telah lama menjadi cara efektif untuk mempererat tali persaudaraan dan membangun kebersamaan di antara kita. Di tengah kesibukan kehidupan...

camp lembang

Kegiatan Seru untuk Liburan: Berkemah Bersama Keluarga

by Salim Raharja
May 16, 2025
0

Liburan adalah waktu yang ditunggu-tunggu oleh banyak keluarga untuk berkumpul dan menghabiskan waktu bersama. Salah satu kegiatan seru yang bisa...

Load More
  • Trending
  • Comments
  • Latest
review felibite mother and kitten

Review Makanan Kucing Felibite, Apa Kata Catslover Tentang ini ?

November 2, 2020
trader terkaya

Mengenal 5 Trader Terkaya di Indonesia dan Dunia

May 27, 2020
apakah whiskas halal

Apakah Whiskas Halal ? Atau Sebaliknya ? Mari Kita Bahas

September 24, 2020
perhitungan lot di fbs

Perhitungan Lot di FBS Pada Setiap Memulai dan 5 Jenis Akun

May 30, 2020
evolusi csr

Evolusi CSR dari Masa ke Masa dalam Dunia Bisnis Modern

0
trader terkaya

Mengenal 5 Trader Terkaya di Indonesia dan Dunia

0
ihsg bloomber

Memantau Pergerakan Saham IHSG Bloomberg Melalui 1 Aplikasi

0
fbs diblokir

Cari Tahu Lebih Detil 2 Cara Mengatasi FBS Diblokir dan Istilah yang Ada

0
evolusi csr

Evolusi CSR dari Masa ke Masa dalam Dunia Bisnis Modern

June 17, 2025
https://pace-office.com/id/meeting-room-jakarta-indonesia/

Membuat Ruang Meeting Impian: Tips dan Trik

June 16, 2025
hilltop camp lembang

Petualangan Hijau: Tips Berkemah Ramah Lingkungan

June 14, 2025
Instalasi Pintu Harmonika: Langkah Mudah untuk Pemula

Instalasi Pintu Harmonika: Langkah Mudah untuk Pemula

June 14, 2025

Categories

  • Agama
  • Agroindustri
  • Anime
  • Berita
  • Berkebun
  • Bisnis
  • Dekorasi
  • Desain
  • Elektronik
  • Fashion
  • Forex
  • Fotografi
  • Furniture
  • Gadget
  • Game
  • Gaya Hidup
  • Hewan
  • Hiburan
  • Industri
  • Internet
  • Kecantikan
  • Kesehatan
  • Komputer
  • Konstruksi
  • Lingkungan
  • Makanan
  • Musik
  • Olahraga
  • Otomotif
  • Parenting
  • Pendidikan
  • Pertanian
  • Peternakan
  • Properti
  • Rumah
  • Saham
  • Taman
  • Teknologi
  • Tips
  • Trading
  • Uncategorized
  • Wisata
  • About
  • FAQ
  • Contact Us
  • Disclaimer
Duta Masyarakat

© 2020 dutamasyarakat.com

No Result
View All Result
  • Home
  • About
  • Contact Us

© 2020 dutamasyarakat.com