• About
  • FAQ
dutamasyarakat.com
  • Home
  • Kredit Tanpa Agunan ( KTA )
  • Saham
  • Reksadana
  • Emas
  • Pinjaman
  • Cicilan
  • Asuransi
  • Contact Us
No Result
View All Result
  • Home
  • Kredit Tanpa Agunan ( KTA )
  • Saham
  • Reksadana
  • Emas
  • Pinjaman
  • Cicilan
  • Asuransi
  • Contact Us
No Result
View All Result
dutamasyarakat.com
No Result
View All Result
Home Makanan

Tips Membuat Bawang Goreng Renyah Beserta Resepnya

Salim Raharja by Salim Raharja
July 14, 2021
in Makanan
0
Tips Membuat Bawang Goreng Renyah Beserta Resepnya
199
SHARES
1.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Siapa yang tidak suka bawang goreng? Pelengkap yang satu ini dijamin membuat setiap makanan menjadi gurih dan lebih sedap aromanya. Nah, pada artikel kali ini saya akan membahas tentang tips membuat bawang goreng yang renyah serta contoh resep bawang goreng renyah.

Bawang Goreng

Bawang goreng merupakan bawang merah iris yang digoreng sampai berwarna keemasan dan renyah. Bawang goreng ini berguna sebagai bumbu tabur yang lazim dipakai sebagai garnish pelengkap maupun penyedap yang ditaburkan di atas berbagai masakan Indonesia .

Related articles

cara-bikin-klepon-ketan

Cara Bikin Klepon Ketan Lezat, Jajanan Tradisional yang Manis Gurih!

November 28, 2022
cara-membuat-bakso-lava-mercon

Cara Membuat Bakso Lava Mercon Pedas Nampol, Bisa Buat Sendiri Dirumah!

November 11, 2022

Tips Membuat Bawang Goreng Renyah

1. Pilih Bawang Merah yang Berukuran Besar

Jenis bawang merah yang dipakai untuk membuat bawang goreng akan sangat menentukan hasil akhirnya. Usahakan pilihlah bawang merah yang memiliki ukuran besar atau sedang dan masih tampak segar. Tak hanya itu, pastikan pula bawang merah yang dipilih mempunyai kadar air yang cenderung sedikit.

2. Iris Bawang Merah dengan Tepat

Usahakan saat mengiris bawang merah ketebalannya pas, Tak terlalu tipis, tapi juga jangan sampai terlalu tebal. Bawang yang diiris dengan terlalu tebal dapat menyebabkan teksturnya menjadi lembek. Untuk memperoleh hasil irisan yang tipis serta sama rata, Anda juga dapat memakai slicer ataupun mesin pengiris bawang yang lebih praktis.

3. Rendam Dengan Air Garam

Saat sebelum menggorengnya, campurkan kira-kira satu sendok garam serta satu liter air lalu rendam bawang terlebih dulu selama kira-kira 30 menit. Nah, dengan direndaman air garam, bawang akan terasa lebih gurih dan juga teksturnya akan menjadi lebih renyah.

4. Taburkan Tepung Maizena

Jika sudah selesai merendam bawang dengan campuran air garam, taburkan sedikit saja tepung maizena supaya bawang goreng menjadi terasa lebih renyah. Cukup hanya tambahkan satu sendok tepung maizena untuk setiap satu kilogram bawang merah dan biarkan selama beberapa menit.

5. Keringkan Bawang

Taruh bawang yang akan digoreng dalam wadah dengan merata dan biarkan selama satu sampai dua jam. Cara ini bisa membuat kadar air pada bawang merah menjadi berkurang dan dapat menghasilkan tekstur bawang goreng yang renyah.

6. Goreng Hingga Berwarna Keemasan

Pakailah minyak yang cukup banyak ketika menggoreng supaya bawang bisa terendam dengan sempurna. Tak hanya itu, pakailah api kecil supaya tak membuatnya cepat gosong.

Dan juga jangan lupa aduk-aduk bawang yang sedang digoreng agar membuatnya matang secara merata. Tiriskan segera sesudah bawang goreng menjadi berwarna keemasan sebab panas yang tertinggal pada minyak bisa membuatnya menjadi terlalu matang.

7. Tiriskan Bawang

Jika bawang sudah selesai digoreng, jangan langsung terburu-buru untuk menaruhnya di atas kertas minyak. Kandungan minyak yang sudah terserap pada kertas dapat membuat bawang merah yang ditaruh di bagian atasnya menjadi basah dan tak renyah. Dan juga sebaliknya, tiriskan terlebih dulu di atas peniris sampai kadar minyaknya menjadi berkurang. Anda bisa menggunakan mesin peniris minyak agar kandungan minyaknya cepat hilang.

Contoh Resep Bawang Goreng Renyah

Bahan-bahan:

  • 250 gram bawang merah yang sudah diiris
  • 1 sdm tepung beras
  • ½ sdm garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Pertama siapkan bawang merah yang telah diiris. Kemudian, taburkan sedikit garam, remas-remas hingga garamnya menjadi meresap secara merata. Tapi, hati-hati, jangan meremasnya hingga hancur.
  2. Kemudian, taburi dengan tepung beras, lalu aduk hingga merata.
  3. Selanjutnya panaskan minyak goreng dan masukkan bawang ke dalam minyak yang sudah panas. Usahakan masak dengan nyala api yang sedang sembari diaduk hingga merata.
  4. Angkat bawang saat warna telah kuning kecokelatan dan tampak sudah tak basah. Tak harus menunggu bawang menjadi berwarna cokelat sebab nanti bisa gosong.
  5. Tiriskan dan siap dihidangkan.

 

Sekian artikel yang bisa saya sampaikan. Semoga bisa bermanfaat.

Tags: Bawang GorengTips Resep
Share80Tweet50

Related Posts

cara-bikin-klepon-ketan

Cara Bikin Klepon Ketan Lezat, Jajanan Tradisional yang Manis Gurih!

by Salim Raharja
November 28, 2022
0

Jajanan tradisional kadang jadi salah satu alasan kita bernostalgia yakan? Salah satu jajanan ini adalah klepon. Siapa yang tidak tahu...

cara-membuat-bakso-lava-mercon

Cara Membuat Bakso Lava Mercon Pedas Nampol, Bisa Buat Sendiri Dirumah!

by Salim Raharja
November 11, 2022
0

Siapa yang tidak suka bakso? Pasti semua orang menyukainya, apalagi bakso dengan tingkat kepedasan yang maksimal. Seperti bakso lava mercon...

7 Rekomendasi Makanan Enak di Jawa Barat

7 Rekomendasi Makanan Enak di Jawa Barat

by Salim Raharja
October 17, 2022
0

Saya disini akan memberikan sedikit rekomendasi kepada kamu semua bagi warga luar Jabar maupun dalam Jabar. Sangat kurang rasanya jika...

cara-membuat-abon-sapi-sederhana

Cara Membuat Abon Sapi Sederhana yang Gurih dan Lezat

by Salim Raharja
October 17, 2022
0

Olahan lezat dari serat daging sapi yang kemudian dikeringkan dan diberi bumbu tambahan diberi nama abon ini menjadi makanan yang...

peluang-usaha-keripik-buah

Peluang Usaha Keripik Buah dan Tips Memulai Usahanya

by Salim Raharja
September 28, 2022
0

Pada musim buah tentu akan ada banyak buah yang dipanen, para pemilik buah tersebut berharap jika hasil panennya akan habis...

Load More
  • Trending
  • Comments
  • Latest
review felibite mother and kitten

Review Makanan Kucing Felibite, Apa Kata Catslover Tentang ini ?

November 2, 2020
trader terkaya

Mengenal 5 Trader Terkaya di Indonesia dan Dunia

May 27, 2020
perhitungan lot di fbs

Perhitungan Lot di FBS Pada Setiap Memulai dan 5 Jenis Akun

May 30, 2020
apakah whiskas halal

Apakah Whiskas Halal ? Atau Sebaliknya ? Mari Kita Bahas

September 24, 2020
Waspada Terhadap Ciri dan Dampak dari Nepotisme

Waspada Terhadap Ciri dan Dampak dari Nepotisme

0
trader terkaya

Mengenal 5 Trader Terkaya di Indonesia dan Dunia

0
ihsg bloomber

Memantau Pergerakan Saham IHSG Bloomberg Melalui 1 Aplikasi

0
fbs diblokir

Cari Tahu Lebih Detil 2 Cara Mengatasi FBS Diblokir dan Istilah yang Ada

0
Waspada Terhadap Ciri dan Dampak dari Nepotisme

Waspada Terhadap Ciri dan Dampak dari Nepotisme

January 28, 2023
jasa penerjemah

Teknologi Penerjemah Bahasa: Sejarah dan Perkembangan

January 26, 2023
Pinjaman Online OJK Menjadi Solusi Cepat dan Aman untuk Memenuhi Kebutuhan Finansial Anda

Pinjaman Online OJK Menjadi Solusi Cepat dan Aman untuk Memenuhi Kebutuhan Finansial Anda

January 26, 2023
Pesona Eksotisnya Monkey Forest Ubud di Gianyar Bali

Pesona Eksotisnya Monkey Forest Ubud di Gianyar Bali

January 21, 2023

Categories

  • Agama
  • Agama
  • Agroindustri
  • Anime
  • Anime
  • Asuransi
  • Berita
  • Berkebun
  • Bisnis
  • Bunga
  • Dekorasi
  • Dekorasi
  • Desain
  • Elektronik
  • Elektronik
  • Fashion
  • Fashion
  • Forex
  • Furniture
  • Gadget
  • Game
  • Game
  • Gaya Hidup
  • Hewan
  • Hiburan
  • Industri
  • Internet
  • Internet
  • Kesehatan
  • Kesehatan
  • Komputer
  • Konstruksi
  • Lingkungan
  • Makanan
  • Olahraga
  • Otomotif
  • Parenting
  • Pendidikan
  • Pendidikan
  • Pertanian
  • Peternakan
  • Properti
  • Rumah
  • Rumah
  • Saham
  • Taman
  • Teknologi
  • Tips
  • Trading
  • Uncategorized
  • Wisata
dutamasyarakat.com

© 2020 dutamasyarakat.com

Navigate Site

  • About
  • FAQ
  • Contact Us
  • Disclaimer

Follow Us

No Result
View All Result
  • Home
  • Cicilan
  • Asuransi
  • Pinjaman
  • Contact Us

© 2020 dutamasyarakat.com